Пасха в разных странах мира, традиции и особенности — Часть 4

Пасха в Греции

Православная Пасха в Греции отмечается очень красиво и торжественно. Это не только главный церковный, но и государственный праздник. Центральное событие греческой Пасхи — торжественное ночное богослужение, которое проходит согласно общепринятой православной традиции. А вот крестный ход отличается от пасхальных процессий других стран. Греки выходят из храмов и идут на центральную площадь города. Там происходит ритуал сжигания чучела Иуды.

На Пасху греки традиционно готовят не только разнообразную дрожжевую и песочную выпечку с обязательным добавлением апельсиновых и лимонных корочек, но и мясо ягненка, запеченное на открытом огне. Конечно же, на столах присутствуют крашеные яйца: как правило, греки красят их в красный цвет шелухой красного лука и натирают оливковым маслом, чтобы красиво блестели.

В пасхальное воскресенье незамужние девушки плетут венки из пальмовых листьев и опускают их на воду: чей венок будет плыть по воде первым, та девушка первой замуж и выйдет. Особенно красиво отмечается Пасха на Крите — с массовыми шествиями, народными гуляниями и концертами на свежем воздухе.

Пасха в Норвегии

Пасха в Норвегии отмечается два дня: воскресенье и понедельник. Традиции норвежской Пасхи находят свое отображение еще в королевских сагах 2-3 веков. Норвежцы, как и жители других стран, начинают подготовку к Пасхе за неделю. Главное событие праздника — вечер страстной субботы. По скандинавским поверьям, в это время в мире правит бал нечисть: ведьмы и колдуны. Чтобы отпугнуть злых духов, в канун Пасхи норвежцы обязательно зажигают огни и устраивают «пасхальный салют», стреляя из ружей холостыми пулями.

В отличие от других стран, Пасху в Норвегии символизирует не красный, а желтый цвет — символ желтка, зарождения жизни. Поэтому яйца красят именно в желтый цвет и украшают разнообразными расплывчатыми узорами из воска. Главное пасхальное блюдо — ягненок с белой фасолью и, конечно же, рыба, которую в Норвегии вообще едят в большом количестве.

Пасха в Литве, Латвии и Эстонии

Католическая Пасха в прибалтийских странах — главный христианский праздник года. Пасха отмечается три дня, с пятницы по воскресенье. Центральное событие — утреннее торжественное богослужение в честь воскрешения Иисуса Христа.

Интересная пасхальная традиция прибалтийских стран — строить на главной площади города пирамиды из крашеных яиц. Самую большую и красивую пирамиду возводят в Вильнюсе: количество яиц на ее постройку достигает 30 тысяч.

Пасхальный стол у католиков гораздо более скромный, чем у православных. Поэтому для праздничной трапезы жители прибалтийских стран готовят самые простые блюда: жареное мясо, сдобную выпечку, овощные салаты. Самое важное, чтобы над пасхальным столом висело чучело птицы — символ единения с душами умерших предков. Таким образом, они тоже могут принимать участие в праздничном застолье.